cartofi albi mici
IG mediu
Încărcătură glicemică 13.2 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 11 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Indice glicemic moderat
cartofi albi mici are un indice glicemic de 62, mai mic decât Cartof simplu (78). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 13.2.
Actualizat la 22 ian. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and fewer carbs than potatoes, making it better for blood sugar control.
Conopidă - Încărcătură glicemică 10 la 100 g Sweet potatoes have more fiber and nutrients, and their glycemic load can be lower if cooked and cooled.
Cartofi dulci - Încărcătură glicemică 2 la 100 g Turnips offer fewer carbs and a lower glycemic index, helping reduce blood sugar spikes.
Nap
Forme de Cartof
- GI 78 · Încărcătură glicemică 13.7 la 100 g
Cartof - cartof movGI 45 · Încărcătură glicemică 9 la 100 g purple
- Cartof cerosGI 58 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g waxy
- Cartof cu coajăGI 60 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g with skin
- GI 58 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g yellow
Cartof galben - GI 58 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g new
Cartofi baby - GI 65 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g canned
Cartofi conservați - +28 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
cartofi albi mici este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 77 kcal |
| Carbohidrați | 17.5 g |
| Zaharuri (total) | 0.8 g |
| Naturale | 0.8 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubile | 0.7 g |
| Insolubile | 1.5 g |
| Proteine | 2 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.03 g |
| Nesaturate | 0.02 g |
| Sodiu | 7 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut moderat de fibre
- Conținut foarte scăzut de sodiu
- Indice glicemic moderat
- Sarcină glicemică moderată
- Conținut de fibre mai scăzut comparativ cu unele alternative
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al cartofi albi mici?
cartofi albi mici are un indice glicemic de 62 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 13.2; la 100 g încărcătura glicemică este 11.
Este cartofi albi mici bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
cartofi albi mici are un indice glicemic mediu (62). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Conopidă.
Ce formă de Cartof are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Cartof din această bază de date, cartof mov are cea mai mică încărcătură glicemică (9 la 100 g).
Verifică cartofi albi mici în aplicația Logi, cu porția ta.
