Sopa de leguminosas e espelta
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Sopa de leguminosas e espelta tem um índice glicémico de 38, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Sopa de leguminosas e espelta classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Sopa de leguminosas e espelta é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Boa fonte de proteína vegetal
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Contém alguns ingredientes processados (caldo, possível adição de sal)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 85 kcal |
| Hidratos de carbono | 14g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4g |
| Solúvel | 1.2g |
| Insolúvel | 2.8g |
| Proteína | 4.5g |
| Gordura | 1.2g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1g |
| Sódio | 320mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sopa de leguminosas e espelta?
Sopa de leguminosas e espelta tem um índice glicémico de 38, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Sopa de leguminosas e espelta é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sopa de leguminosas e espelta tem um índice glicémico baixo (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Sopa de leguminosas e espelta afecta o açúcar no sangue?
Sopa de leguminosas e espelta tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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