Sopa de leguminosas e espelta

Sopa de leguminosas e espelta

GI 38 · Baixo GL 5 · Baixo Score 7.5/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Sopa de leguminosas e espelta tem um índice glicémico de 38, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Sopa de leguminosas e espelta classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Sopa de leguminosas e espelta é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 38
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
85
Calorias
14g
Hidratos de carbono
4.5g
Proteína
1.2g
Gordura

Pontuação Logi: 7.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Boa fonte de proteína vegetal
  • Índice glicémico baixo
  • Teor moderado de sódio
  • Contém alguns ingredientes processados (caldo, possível adição de sal)

Nível de processamento

60%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias85 kcal
Hidratos de carbono14g
Açúcares (total)1.2g
Naturais1.2g
Adicionados0g
Fibra4g
Solúvel1.2g
Insolúvel2.8g
Proteína4.5g
Gordura1.2g
Saturada0.2g
Insaturada1g
Sódio320mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Sopa de leguminosas e espelta?

Sopa de leguminosas e espelta tem um índice glicémico de 38, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Sopa de leguminosas e espelta é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Sopa de leguminosas e espelta tem um índice glicémico baixo (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Sopa de leguminosas e espelta afecta o açúcar no sangue?

Sopa de leguminosas e espelta tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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