Salgado
IG médio
CG 26 por 100 g
- Fornece alguma proteína
- Elevado teor de sódio
Salgado tem um índice glicémico de 65, igual ao do Massa doce simples (65).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2.7 por 100 g As bolachas de linhaça oferecem um impacto glicémico significativamente menor (IG 10, CG 2), mantendo uma textura estaladiça e uma experiência de snack semelhante.
bolachas de linhaça - CG 8 por 100 g Estas bolachas proporcionam uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável (IG 35, CG 8) em comparação com a pastelaria, servindo como um substituto salgado direto e satisfatório.
bolachas de farinha de amêndoa - CG 17.4 por 100 g Os grão-de-bico torrados oferecem uma alternativa salgada e estaladiça com uma carga glicémica muito menor (CG 8) e o benefício adicional de fibra e proteína para ajudar a atenuar os picos de glicose.
snack de grão-de-bico torrado
Formas de Massa doce
- GI 65 · CG 31 por 100 g
Massa doce - Massa choux de farinha de amêndoaGI 15 · CG 2 por 100 g almond flourchoux base
- GI 55 · CG 14 por 100 g spinach and feta pastry
folhado de espinafres e feta - Folhado de salsichaGI 70 · CG 20 por 100 g hot dog
- pastelaria veganGI 65 · CG 31 por 100 g vegan
- GI 65 · CG 39 por 100 g mince pie
Massa de mince pie - Espiral de canelaGI 75 · CG 45 por 100 g cinnamon twist
- +1 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Salgado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 20 g |
| Saturada | 8 g |
| Insaturada | 10 g |
| Sódio | 700 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fornece alguma proteína
- Contém gorduras saturadas e insaturadas
- Elevado teor de sódio
- Rico em hidratos de carbono refinados
- Elevado teor de gorduras saturadas
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salgado?
Salgado tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 26 por 100 g.
Salgado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salgado tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é bolachas de linhaça.
Qual a forma de Massa doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa doce nesta base de dados, Massa choux de farinha de amêndoa tem a menor carga glicémica (2 por 100 g).
Consulte Salgado na aplicação Logi, com a sua porção.
