Rolo de noz
IG médio
CG 30 por unidade típico (120 g) · CG 25 por 100 g
- Contém nozes saudáveis
- Elevada carga glicémica
Rolo de noz tem um índice glicémico de 60, inferior ao do pão branco simples (75). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 30.
Atualizado em 24/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Reduz significativamente o impacto glicémico e fornece gorduras saudáveis e fibra em vez de amido refinado.
Farinha de amêndoa - CG 2.9 por 100 g O elevado teor de ácidos gordos ómega-3 e fibra ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com os pãezinhos à base de trigo.
cobertura de linhaça - CG 29.3 por 100 g A fermentação com massa mãe e a estrutura de cereais integrais levam a uma libertação de glicose muito mais lenta do que os pãezinhos de noz à base de trigo convencionais.
Pão crocante de centeio integral
Formas de pão branco
- GI 75 · CG 39 por 100 g
pão branco - GI 45 · CG 17 por 100 g fitness
Pães de fitness - GI 50 · CG 20 por 100 g brownwith seeds
pão escuro com sementes - papo-seco integralGI 50 · CG 21 por 100 g whole
- Pão de sementes de abóboraGI 65 · CG 29 por 100 g pumpkin seed
- Pão de queijo fresco com pepitas de chocolateGI 65 · CG 31 por 100 g chocolatequark
- GI 75 · CG 34 por 100 g fried
pão frito - +6 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Rolo de noz é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 290 kcal |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.4 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 9 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 480 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém nozes saudáveis
- Teor moderado de proteína
- Elevada carga glicémica
- Base de farinha refinada
- Teor moderado de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rolo de noz?
Rolo de noz tem um índice glicémico de 60 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 30; por 100 g a carga glicémica é 25.
Rolo de noz é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rolo de noz tem um índice glicémico médio (60). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Farinha de amêndoa.
Qual a forma de pão branco com menor carga glicémica?
Entre as formas de pão branco nesta base de dados, Pães de fitness tem a menor carga glicémica (17 por 100 g).
Consulte Rolo de noz na aplicação Logi, com a sua porção.
