quinoa vermelha
Logi · Gestão da resistência à insulina
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quinoa vermelha tem um índice glicémico de 53, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, quinoa vermelha classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
quinoa vermelha é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ High-quality complete protein
- ✓ Rich in essential minerals
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ Contains anti-nutrients like saponins
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 21.3g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 2g |
| Proteína | 4.1g |
| Gordura | 1.9g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1.7g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de quinoa vermelha?
quinoa vermelha tem um índice glicémico de 53, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
quinoa vermelha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
quinoa vermelha tem um índice glicémico baixo (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que quinoa vermelha afecta o açúcar no sangue?
quinoa vermelha tem uma carga glicémica de 11 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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