Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas)

Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas)

GI 45 · Baixo GL 10 · Moderado Score 8/10

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Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 45
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 10
Moderado GL
Impacto moderado no açúcar
140
Calorias
23g
Hidratos de carbono
7g
Proteína
2g
Gordura

Pontuação Logi: 8/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Rico em proteína vegetal
  • Índice glicémico baixo
  • Teor moderado de sódio
  • Nível moderado de processamento

Nível de processamento

60%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias140 kcal
Hidratos de carbono23g
Açúcares (total)1g
Naturais1.0g
Adicionados0g
Fibra4g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína7g
Gordura2g
Saturada0.3g
Insaturada1.7g
Sódio180mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas)?

Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) afecta o açúcar no sangue?

Bolo fermentado cozido a vapor (quinoa e lentilhas) tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

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