pastinaga
Logi · Gestão da resistência à insulina
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pastinaga tem um índice glicémico de 52, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, pastinaga classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
pastinaga é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Low glycemic load
- ✓ Very low degree of processing
- ✓ Low caloric density
- ✗ Relatively low protein content
- ✗ Relatively low dietary fiber content
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 75 kcal |
| Hidratos de carbono | 18g |
| Açúcares (total) | 4.8g |
| Naturais | 4.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4.9g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.4g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.05g |
| Insaturada | 0.15g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pastinaga?
pastinaga tem um índice glicémico de 52, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
pastinaga é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pastinaga tem um índice glicémico baixo (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pastinaga afecta o açúcar no sangue?
pastinaga tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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