Gratinado de aipo-rábano
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Gratinado de aipo-rábano tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Gratinado de aipo-rábano classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Gratinado de aipo-rábano é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Baixo em calorias
- ✗ Teor moderado de sódio (do caldo)
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 28 kcal |
| Hidratos de carbono | 6g |
| Açúcares (total) | 1.6g |
| Naturais | 1.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 2g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.05g |
| Insaturada | 0.2g |
| Sódio | 120mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Gratinado de aipo-rábano?
Gratinado de aipo-rábano tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Gratinado de aipo-rábano é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Gratinado de aipo-rábano tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Gratinado de aipo-rábano afecta o açúcar no sangue?
Gratinado de aipo-rábano tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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