Pão de campo
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Pão de campo tem um índice glicémico de 58, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 26 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão de campo classifica-se acima da média no índice glicémico.
Pão de campo é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 5.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ conteúdo moderado de fibras
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✓ sem açúcares adicionados
- ✗ carga glicémica moderada-alta
- ✗ conteúdo moderado de sódio
- ✗ base de cereal refinado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 230 kcal |
| Hidratos de carbono | 45g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 5g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.5g |
| Proteína | 7g |
| Gordura | 1.5g |
| Saturada | 0.3g |
| Insaturada | 1.2g |
| Sódio | 500mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de campo?
Pão de campo tem um índice glicémico de 58, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 26 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pão de campo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de campo tem um índice glicémico moderado (58). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Pão de campo afecta o açúcar no sangue?
Pão de campo tem uma carga glicémica de 26 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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