Feijão branco seco
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Feijão branco seco tem um índice glicémico de 31, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Feijão branco seco classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Feijão branco seco é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Muito alto teor de fibra
- ✓ Baixo índice glicémico
- ✓ Alto teor de proteína
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Relativamente alto teor total de hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 333 kcal |
| Hidratos de carbono | 60g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 23g |
| Solúvel | 6.9g |
| Insolúvel | 16.1g |
| Proteína | 23g |
| Gordura | 1.6g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1.4g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Feijão branco seco?
Feijão branco seco tem um índice glicémico de 31, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Feijão branco seco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Feijão branco seco tem um índice glicémico baixo (31), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Feijão branco seco afecta o açúcar no sangue?
Feijão branco seco tem uma carga glicémica de 19 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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