bolo sem glúten
IG alto
CG 45 por 100 g
- Sem glúten
- Carga glicémica muito alta
bolo sem glúten tem um índice glicémico de 75, superior ao do Massa de trigo simples (70).
Atualizado em 22/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g It has a significantly lower glycemic load and more fiber and protein.
Biscoito de farinha de amêndoa com eritritol - CG 10 por 100 g Contains more fiber, protein, and practically does not raise blood sugar levels.
Brownies de feijão preto (com cacau, ovos, adoçante natural) - CG 15 por 100 g Lower glycemic index, more fiber, and less added sugar.
Bolo de cenoura com espelta e xilitol
Formas de Massa de trigo
- GI 70 · CG 38 por 100 g
Massa de trigo - massa de cereais integraisGI 50 · CG 23 por 100 g whole
- Bolinhas de massa fritaGI 75 · CG 34 por 100 g fried
- GI 75 · CG 36 por 100 g marca: pillsbury
Grão de pilsberries - GI 75 · CG 41 por 100 g flammkuchen
massa de tarte - GI 75 · CG 42 por 100 g cinnamon roll
massa de rolo de canela - Massa para bolsas recheadasGI 75 · CG 45 por 100 g sofficini
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
bolo sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| Açúcares (total) | 28 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 25 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 3 g |
| Gordura | 10 g |
| Saturada | 2.5 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Sem glúten
- Baixo teor de gordura saturada
- Carga glicémica muito alta
- Alto teor de açúcar adicionado
- Baixo teor de fibra
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de bolo sem glúten?
bolo sem glúten tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 45 por 100 g.
bolo sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
bolo sem glúten tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Biscoito de farinha de amêndoa com eritritol.
Qual a forma de Massa de trigo com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa de trigo nesta base de dados, massa de cereais integrais tem a menor carga glicémica (23 por 100 g).
Consulte bolo sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
