Tomate

Tomate

GI 15 · BaixoCG 1.2 / unidade9/10

IG baixo

15 GI

CG 1.2 por unidade (123 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Carga glicêmica muito baixa
  • Baixo teor de proteína

Tomate tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (123 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.

Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #1999634 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Tomate

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Tomate é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 medium (2-3/5" dia)123 g1.2
1 xícara180 g1.8

Informação nutricional (por 100g)

18
Calorias
3.9 g
Carboidratos
0.9 g
Proteínas
0.2 g
Gorduras
por 100g
Calorias18 kcal
Carboidratos3.9 g
Açúcares (total)2.6 g
Naturais2.6 g
Adicionados0 g
Fibras1.2 g
Solúveis0.4 g
Insolúveis0.8 g
Proteínas0.9 g
Gorduras0.2 g
Saturadas0.03 g
Insaturadas0.17 g
Sódio5 mg

Nível de processamento

5%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Carga glicêmica muito baixa
  • Alto teor de água para hidratação
  • Rico em licopeno e antioxidantes
  • Baixo teor de proteína
  • Baixa densidade de micronutrientes essenciais em comparação com folhas verdes

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas com Tomate

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Tomate?

Tomate tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (123 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.

Tomate é bom para pessoas com resistência à insulina?

Tomate tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Tomate tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Tomate neste banco de dados, tomate amarelo tem a menor carga glicêmica (0.5 por 100 g).

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