Quinoa vermelha
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Quinoa vermelha tem um índice glicêmico de 53, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Quinoa vermelha está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Quinoa vermelha é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ High-quality complete protein
- ✓ Rich in essential minerals
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ Contains anti-nutrients like saponins
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 21.3g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.8g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 2g |
| Proteínas | 4.1g |
| Gorduras | 1.9g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1.7g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Quinoa vermelha?
Quinoa vermelha tem um índice glicêmico de 53, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Quinoa vermelha é bom para pessoas com resistência à insulina?
Quinoa vermelha tem baixo índice glicêmico (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Quinoa vermelha afeta o açúcar no sangue?
Quinoa vermelha tem uma carga glicêmica de 11 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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