Salada de quinoa e legumes com molho leve

Salada de quinoa e legumes com molho leve

GI 50 · BaixoCG 12 / xícara8/10

IG baixo

50 GI

CG 12 por xícara típica (150 g) · CG 8 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Carga glicêmica moderada
  • Contém algum sódio

Salada de quinoa e legumes com molho leve tem índice glicêmico de 50, menor que o Quinoa cozida simples (53). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.

Atualizado em 24 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

110
Calorias
17 g
Carboidratos
3.5 g
Proteínas
2.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias110 kcal
Carboidratos17 g
Açúcares (total)2 g
Naturais2 g
Adicionados0 g
Fibras2.5 g
Solúveis0.8 g
Insolúveis1.8 g
Proteínas3.5 g
Gorduras2.5 g
Saturadas0.3 g
Insaturadas2 g
Sódio90 mg

Nível de processamento

30%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Carga glicêmica moderada
  • Bom teor de fibras e proteínas
  • Sem açúcares adicionados
  • Contém algum sódio
  • Teor moderado de carboidratos

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Salada de quinoa e legumes com molho leve?

Salada de quinoa e legumes com molho leve tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 12; por 100 g a carga glicêmica é 8.

Salada de quinoa e legumes com molho leve é bom para pessoas com resistência à insulina?

Salada de quinoa e legumes com molho leve tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Quinoa cozida tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Quinoa cozida neste banco de dados, Salada de vagem, quinoa e tomate cereja com vinagrete leve tem a menor carga glicêmica (6 por 100 g).

Veja Salada de quinoa e legumes com molho leve no app Logi, com sua porção.

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