pão integral
IG médio
CG 30 por unidade típica (120 g) · CG 25 por 100 g
- alto teor de fibras
- carga glicêmica moderada
pão integral tem índice glicêmico de 55, menor que o pão de hambúrguer simples (75). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 30.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2.7 por 100 g This wrap offers a significantly lower GL of 1 compared to 25, providing a much steadier blood sugar response while serving a similar culinary purpose.
wrap de linhaça - CG 1 por 100 g Cauliflower flats are an excellent low-glycemic alternative with a GL of 1, helping to minimize the glucose spike associated with the wholemeal roll.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) - CG 5 por 100 g With a GL of 5, this option provides a more stable energy release and higher protein content than the wholemeal roll.
pó de proteína de lentilha germinada
Formas de pão de hambúrguer
- GI 75 · CG 38 por 100 g
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
pão integral é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo teor de gordura saturada
- sem adição de açúcar
- carga glicêmica moderada
- alto teor de sódio
- produto cerealífero com nível médio de processamento
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pão integral?
pão integral tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 30; por 100 g a carga glicêmica é 25.
pão integral é bom para pessoas com resistência à insulina?
pão integral tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é wrap de linhaça.
Qual forma de pão de hambúrguer tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pão de hambúrguer neste banco de dados, pão low carb tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
Veja pão integral no app Logi, com sua porção.
