Pão branco

GI 75 · AltoCG 44.4 / unidade2/10

IG alto

75 GI

CG 44.4 por unidade típica (120 g) · CG 37 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

Contém alguma proteína
Índice glicêmico e carga muito altos

Pão branco tem índice glicêmico de 75, igual ao Pão francês simples (75). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 44.4.

Atualizado em 21 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Pão branco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

270

Calorias

50 g

Carboidratos

8 g

Proteínas

3 g

Gorduras

por 100g

Calorias	270 kcal
Carboidratos	50 g
Açúcares (total)	3 g
Naturais	1 g
Adicionados	2 g
Fibras	2.5 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.8 g
Proteínas	8 g
Gorduras	3 g
Saturadas	0.6 g
Insaturadas	2.4 g
Sódio	450 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Contém alguma proteína
Baixo teor de gordura saturada
Índice glicêmico e carga muito altos
Baixo teor de fibras
Farinha refinada altamente processada

Alergênicos

Contém: glúten

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Pão branco?

Pão branco tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 44.4; por 100 g a carga glicêmica é 37.

Pão branco é bom para pessoas com resistência à insulina?

Pão branco tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pão integral germinado.

Qual forma de Pão francês tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Pão francês neste banco de dados, pão rico em proteínas tem a menor carga glicêmica (14 por 100 g).

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