Couve liofilizada

Couve liofilizada

GI 15 · Baixo GL 9 · Baixo Score 8.5/10

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Couve liofilizada tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Couve liofilizada está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Couve liofilizada é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 15
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 9
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
350
Calorias
60g
Carboidratos
20g
Proteínas
4g
Gorduras

Pontuação Logi: 8.5/10

Por que essa pontuação?

  • Índice glicêmico e carga muito baixos
  • Alto teor de fibras e proteínas
  • Sem açúcares adicionados
  • Teor relativamente alto de açúcares naturais
  • Baixo teor de água (muito concentrado)

Nível de processamento

30%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias350 kcal
Carboidratos60g
Açúcares (total)20g
Naturais20.0g
Adicionados0g
Fibras10g
Solúveis3g
Insolúveis7g
Proteínas20g
Gorduras4g
Saturadas0.5g
Insaturadas3.5g
Sódio80mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Couve liofilizada?

Couve liofilizada tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Couve liofilizada é bom para pessoas com resistência à insulina?

Couve liofilizada tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Couve liofilizada afeta o açúcar no sangue?

Couve liofilizada tem uma carga glicêmica de 9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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