Acelga

Acelga

GI 15 · BaixoCG 1.8 / unidade10/10

IG baixo

15 GI

CG 1.8 por unidade (175 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 10/10
  • Carga glicêmica e índice muito baixos
  • Teor moderado de sódio

Acelga tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (175 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.8.

Atualizado em 30 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Acelga

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Acelga é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 xícara36 g0.4
1 bunch175 g1.8

Informação nutricional (por 100g)

23
Calorias
3.6 g
Carboidratos
2.9 g
Proteínas
0.4 g
Gorduras
por 100g
Calorias23 kcal
Carboidratos3.6 g
Açúcares (total)0.4 g
Naturais0.4 g
Adicionados0 g
Fibras2.2 g
Solúveis0.6 g
Insolúveis1.6 g
Proteínas2.9 g
Gorduras0.4 g
Saturadas0.06 g
Insaturadas0.34 g
Sódio79 mg

Nível de processamento

5%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Carga glicêmica e índice muito baixos
  • Alto teor de fibras
  • Rico em proteínas para um vegetal
  • Teor moderado de sódio
  • Baixa densidade calórica pode não atender a todas as necessidades

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas com Acelga

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Acelga?

Acelga tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (175 g) tem carga glicêmica de 1.8; por 100 g a carga glicêmica é 1.

Acelga é bom para pessoas com resistência à insulina?

Acelga tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Acelga tem a menor carga glicêmica?

Acelga tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Acelga neste banco de dados (1 por 100 g).

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