Batata cozida
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Batata cozida tem um índice glicêmico de 78, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Batata cozida está entre os mais altos no índice glicêmico.
Batata cozida pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Low-calorie
- ✓ Minimally processed
- ✗ High glycemic index
- ✗ Significant glycemic load
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 87 kcal |
| Carboidratos | 20.1g |
| Açúcares (total) | 0.9g |
| Naturais | 0.9g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.8g |
| Solúveis | 0.5g |
| Insolúveis | 1.3g |
| Proteínas | 1.9g |
| Gorduras | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.01g |
| Sódio | 6mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Batata cozida?
Batata cozida tem um índice glicêmico de 78, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Batata cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
Batata cozida tem alto índice glicêmico (78). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Como Batata cozida afeta o açúcar no sangue?
Batata cozida tem uma carga glicêmica de 15 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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