arroz branco cozido

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GI 73 · Alto GL 20 · Alto Score 3/10

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arroz branco cozido tem um índice glicêmico de 73, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, arroz branco cozido está entre os mais altos no índice glicêmico.

arroz branco cozido pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.

Índice Glicêmico 73
Alto GI
Pico rápido de açúcar
Carga Glicêmica 20
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
130
Calorias
28.2g
Carboidratos
2.7g
Proteínas
0.3g
Gorduras

Pontuação Logi: 3/10

Por que essa pontuação?

  • Low fat content
  • Naturally gluten-free
  • High glycemic index and load
  • Low fiber content
  • Minimal micronutrient density

Nível de processamento

40%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias130 kcal
Carboidratos28.2g
Açúcares (total)0.1g
Naturais0.1g
Adicionados0g
Fibras0.4g
Solúveis0.1g
Insolúveis0.3g
Proteínas2.7g
Gorduras0.3g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.1g
Sódio1mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de arroz branco cozido?

arroz branco cozido tem um índice glicêmico de 73, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

arroz branco cozido é bom para pessoas com resistência à insulina?

arroz branco cozido tem alto índice glicêmico (73). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.

Como arroz branco cozido afeta o açúcar no sangue?

arroz branco cozido tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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