arroz instantâneo branco
IG alto
CG 103.5 por xícara típica (150 g) · CG 69 por 100 g
- baixo teor de gordura
- índice glicêmico e carga muito altos
arroz instantâneo branco tem índice glicêmico de 85, maior que o arroz branco cozido simples (73). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 103.5.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicêmica (de 69 para 1) para uma resposta glicêmica significativamente mais estável.
couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor) - CG 12.6 por 100 g As lentilhas proporcionam uma carga glicêmica muito menor (7) e maior teor de fibras, o que ajuda a retardar a absorção de glicose em comparação com o arroz branco.
lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa é uma alternativa de grão integral rica em nutrientes com uma carga glicêmica significativamente menor (11) do que o arroz branco instantâneo.
Quinoa cozida
Formas de arroz branco cozido
- GI 73 · CG 20 por 100 g
arroz branco cozido - GI 50 · CG 12 por 100 g browncooked
Arroz integral - GI 50 · CG 12 por 100 g wholelong grain
arroz integral de grão longo - GI 54 · CG 12 por 100 g wholebrown
arroz integral germinado - GI 73 · CG 20 por 100 g whitecooked
Arroz branco cozido - Arroz branco cozidoGI 73 · CG 20 por 100 g whiteboiled
- GI 73 · CG 20 por 100 g steamedwhite
arroz branco cozido no vapor - +14 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
arroz instantâneo branco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 81 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.5 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.4 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura
- fonte rápida de energia
- índice glicêmico e carga muito altos
- baixo teor de fibras
- altamente processado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de arroz instantâneo branco?
arroz instantâneo branco tem índice glicêmico de 85 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 103.5; por 100 g a carga glicêmica é 69.
arroz instantâneo branco é bom para pessoas com resistência à insulina?
arroz instantâneo branco tem índice glicêmico alto (85) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor).
Qual forma de arroz branco cozido tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de arroz branco cozido neste banco de dados, Arroz integral tem a menor carga glicêmica (12 por 100 g).
Veja arroz instantâneo branco no app Logi, com sua porção.
