arroz amarelo
IG alto
CG 22 por 100 g
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Alto índice e carga glicêmica
arroz amarelo tem índice glicêmico de 75, maior que o arroz branco cozido simples (73).
Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de arroz branco cozido
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
arroz amarelo é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 29 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.7 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.5 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 180 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Fornece energia rápida
- Alto índice e carga glicêmica
- Baixo teor de fibras
- Nível moderado de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de arroz amarelo?
arroz amarelo tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 22 por 100 g.
arroz amarelo é bom para pessoas com resistência à insulina?
arroz amarelo tem alto índice glicêmico (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Qual forma de arroz branco cozido tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de arroz branco cozido neste banco de dados, arroz negro integral tem a menor carga glicêmica (10.6 por 100 g).
Veja arroz amarelo no app Logi, com sua porção.
