Ziemniak gotowany
Wysoki IG
ŁG 23.4 na kubek (156 g) · ŁG 15 na 100 g
- Niska gęstość kaloryczna
- Wysoki indeks glikemiczny
Ziemniak gotowany ma indeks glikemiczny 78, taki sam jak zwykły Ziemniak (78). Jedna kubek (156 g) dodaje ładunek glikemiczny 23.4.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #170438 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Formy Ziemniak
- GI 78 · ŁG 13.7 na 100 g
Ziemniak - Fioletowy ziemniakGI 45 · ŁG 9 na 100 g purple
- Młody ziemniakGI 57 · ŁG 10 na 100 g young
- Ziemniak sałatkowyGI 58 · ŁG 10 na 100 g waxy
- Ziemniak ze skórkąGI 60 · ŁG 10 na 100 g with skin
- GI 58 · ŁG 10 na 100 g yellow
Ziemniak żółty - GI 58 · ŁG 10 na 100 g new
Ziemniaki baby - +28 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ziemniak gotowany to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 kubek | 156 g | 23.4 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 87 kcal |
| Węglowodany | 20.1 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.9 g |
| Naturalne | 0.9 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 1.8 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1.3 g |
| Białko | 1.9 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0.03 g |
| Nienasycone | 0.01 g |
| Sód | 6 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska gęstość kaloryczna
- Wysoka zawartość wody
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoki indeks glikemiczny
- Znaczący ładunek glikemiczny
- Gwałtowny skok poziomu glukozy we krwi
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ziemniak gotowany?
Ziemniak gotowany ma indeks glikemiczny 78 (Wysoki). Jedna kubek (156 g) ma ładunek glikemiczny 23.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 15.
Czy Ziemniak gotowany jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ziemniak gotowany ma wysoki indeks glikemiczny (78) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Kalafior.
Która forma Ziemniak ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Ziemniak w tej bazie, Fioletowy ziemniak ma najniższy ładunek glikemiczny (9 na 100 g).
Sprawdź Ziemniak gotowany w aplikacji Logi, z własną porcją.
