Ziemniak ze skórką

GI 60 · UmiarkowanyŁG 10 / 100 g7.5/10

Średni IG

60 GI

ŁG 10 na 100 g

Wynik Logi 7.5/10

Dobra zawartość błonnika (ze skórką)
Umiarkowany indeks glikemiczny

Ziemniak ze skórką ma indeks glikemiczny 60, niższy niż zwykły Ziemniak (78).

Zaktualizowano 10 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd

Formy Ziemniak

Logi · Zarządzaj insulinoopornością

Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi

Ziemniak ze skórką to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.

Kontynuuj w przeglądarce

Wartości odżywcze (na 100g)

77

Kalorie

17.5 g

Węglowodany

2 g

Białko

0.1 g

Tłuszcze

na 100g

Kalorie	77 kcal
Węglowodany	17.5 g
Cukry (wszystkie)	0.8 g
Naturalne	0.8 g
Dodane	0 g
Błonnik	2.2 g
Rozpuszczalny	0.7 g
Nierozpuszczalny	1.5 g
Białko	2 g
Tłuszcze	0.1 g
Nasycone	0.03 g
Nienasycone	0.07 g
Sód	7 mg

Poziom przetworzenia

10%

Minimalny

Dlaczego taki wynik?

Dobra zawartość błonnika (ze skórką)
Bogaty w potas i witaminę C
Niska zawartość tłuszczu i sodu
Umiarkowany indeks glikemiczny
Niska zawartość białka

Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach

Najczęściej zadawane pytania

Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ziemniak ze skórką?

Ziemniak ze skórką ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 10 na 100 g.

Czy Ziemniak ze skórką jest dobry dla osób z insulinoopornością?

Ziemniak ze skórką ma umiarkowany indeks glikemiczny (60). Osoby z insulinoopornością mogą go spożywać z umiarem.

Która forma Ziemniak ma najniższy ładunek glikemiczny?

Spośród form Ziemniak w tej bazie, Fioletowy ziemniak ma najniższy ładunek glikemiczny (9 na 100 g).

Sprawdź Ziemniak ze skórką w aplikacji Logi, z własną porcją.

Food diary cheat sheet

Darmowy PDF — 3 strony

Tygodniowy dziennik jedzenia

Notuj posiłki, ładunek glikemiczny i samopoczucie. Wzorce widać po 3 tygodniach.

Zero spamu. Wypisz się kiedy chcesz.