Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley)
Niski IG
ŁG 40 na kubek (200 g) · ŁG 20 na 100 g
- Niski indeks glikemiczny
- Wysoka całkowita zawartość węglowodanów
Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) ma indeks glikemiczny 25, niższy niż zwykły Jęczmień (50). Jedna kubek (200 g) dodaje ładunek glikemiczny 40.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 11 na 100 g Oferuje lepszy profil białkowy i niższą gęstość węglowodanów w porównaniu z kaszą jęczmienną perłową.
Komosa ryżowa gotowana - ŁG 35 na 100 g Zapewnia wyższą zawartość minerałów i korzystniejszą reakcję poziomu cukru we krwi niż jęczmień oczyszczony.
Kasza gryczana (buckwheat groats) - ŁG 1 na 100 g Drastycznie obniża ładunek glikemiczny i spożycie węglowodanów, dzięki czemu jest idealny w leczeniu insulinooporności.
Kalafior
Formy Jęczmień
- GI 50 · ŁG 12 na 100 g
Jęczmień - GI 28 · ŁG 7 na 100 g pilaf
Kasza jęczmienna - GI 28 · ŁG 7.9 na 100 g refined
Jęczmień - gotowany jęczmieńGI 28 · ŁG 8 na 100 g cooked
- GI 28 · ŁG 8 na 100 g overnight
Jęczmień namoczony na noc - GI 35 · ŁG 17 na 100 g roti
Jęczmienny chleb płaski - GI 28 · ŁG 21 na 100 g roasted
Prażony jęczmień - +4 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 łyżka | 12 g | 2.4 |
| 1 kubek | 200 g | 40 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 352 kcal |
| Węglowodany | 77.7 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.8 g |
| Naturalne | 0.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 15.6 g |
| Rozpuszczalny | 3 g |
| Nierozpuszczalny | 12.6 g |
| Białko | 9.9 g |
| Tłuszcze | 1.2 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 1 g |
| Sód | 9 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niski indeks glikemiczny
- Doskonała zawartość błonnika
- Wysoka całkowita zawartość węglowodanów
- Wyższy ładunek glikemiczny na porcję
Alergeny
Przepisy ze składnikiem: Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley)
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley)?
Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) ma indeks glikemiczny 25 (Niski). Jedna kubek (200 g) ma ładunek glikemiczny 40; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 20.
Czy Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) ma niski indeks glikemiczny (25), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Jęczmień ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Jęczmień w tej bazie, Kasza jęczmienna ma najniższy ładunek glikemiczny (7 na 100 g).
Sprawdź Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) w aplikacji Logi, z własną porcją.
