Prażony jęczmień
Niski IG
ŁG 31.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 21 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Prażony jęczmień ma indeks glikemiczny 28, niższy niż zwykły Jęczmień (50). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 31.5.
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Almond flour has a significantly lower GL of 1 compared to 26, offering a much more stable blood sugar response.
Mąka migdałowa - ŁG 4.5 na 100 g Lupin flour provides a much lower GL of 2, which helps prevent the sharp glucose spikes associated with barley powder.
Mąka z bobu - ŁG 4.3 na 100 g Chia seed powder offers a very low GL of 1, making it an excellent choice for maintaining steady blood sugar levels.
Proszek z nasion chia
Formy Jęczmień
- GI 50 · ŁG 12 na 100 g
Jęczmień - GI 28 · ŁG 7 na 100 g pilaf
Kasza jęczmienna - GI 28 · ŁG 7.9 na 100 g refined
Jęczmień - gotowany jęczmieńGI 28 · ŁG 8 na 100 g cooked
- GI 28 · ŁG 8 na 100 g overnight
Jęczmień namoczony na noc - GI 35 · ŁG 17 na 100 g roti
Jęczmienny chleb płaski - GI 25 · ŁG 20 na 100 g pearl
Kasza jęczmienna perłowa (pearl barley) - +4 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Prażony jęczmień to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 354 kcal |
| Węglowodany | 73.5 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.8 g |
| Naturalne | 0.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 17.3 g |
| Rozpuszczalny | 5.2 g |
| Nierozpuszczalny | 12.1 g |
| Białko | 10.5 g |
| Tłuszcze | 2.3 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 1.9 g |
| Sód | 12 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niski indeks glikemiczny
- Dobre źródło białka roślinnego
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Zawiera gluten
- Nisko przetworzony
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Prażony jęczmień?
Prażony jęczmień ma indeks glikemiczny 28 (Niski). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 31.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 21.
Czy Prażony jęczmień jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Prażony jęczmień ma niski indeks glikemiczny (28), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Jęczmień ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Jęczmień w tej bazie, Kasza jęczmienna ma najniższy ładunek glikemiczny (7 na 100 g).
Sprawdź Prażony jęczmień w aplikacji Logi, z własną porcją.
