Kasza jęczmienna gotowana
Niski IG
ŁG 5.4 na kubek (79 g) · ŁG 6.8 na 100 g
- Indeks glikemiczny około 28 dla gotowanej kaszy perłowej, jeden z najniższych wśród zbóż
- Zawiera gluten: nie nadaje się do diety bezglutenowej
Kasza jęczmienna gotowana ma indeks glikemiczny 28 (Niski). Jedna kubek (79 g) dodaje ładunek glikemiczny 5.4.
Zrecenzowano 31 lip 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #170285 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 9.8 na 100 g Komosa ryżowa wypełni te same sałatki i miski, ma nieco więcej białka i nie zawiera glutenu.
Komosa ryżowa gotowana - ŁG 6.4 na 100 g Gotowana soczewica to sycący dodatek do zup i gulaszu, z około cztery razy większą ilością białka niż kasza jęczmienna.
Soczewica - ŁG 10 na 100 g Dziki ryż to sprężysty, pełnoziarnisty dodatek z mniejszą liczbą kalorii na 100 g po ugotowaniu.
Dziki ryż - ŁG 12 na 100 g Brązowy ryż to znana pełnoziarnista baza do tych samych dań, z mniejszą liczbą kalorii na 100 g po ugotowaniu.
Brązowy ryż
Formy Kasza jęczmienna gotowana
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Kasza jęczmienna gotowana to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.7 |
| 1/2 cup | 79 g | 5.4 |
| 1 serving (50 g dry) | 144 g | 9.8 |
| 1 cup | 157 g | 10.7 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 123 kcal |
| Węglowodany | 28.22 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.28 g |
| Naturalne | 0.3 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.8 g |
| Rozpuszczalny | 1.1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.7 g |
| Białko | 2.26 g |
| Tłuszcze | 0.44 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.34 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Indeks glikemiczny około 28 dla gotowanej kaszy perłowej, jeden z najniższych wśród zbóż
- Zawiera beta-glukan, błonnik rozpuszczalny: 3,8 g błonnika na 100 g po ugotowaniu
- Prawie bez tłuszczu: poniżej 0,5 g na 100 g po ugotowaniu
- Zawiera gluten: nie nadaje się do diety bezglutenowej
- Polerowanie usuwa otręby: mniej błonnika niż w jęczmieniu łuskanym
- Tylko około 2,3 g białka na 100 g po ugotowaniu
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Kasza jęczmienna gotowana
Alergeny
Przepisy ze składnikiem: Kasza jęczmienna gotowana
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Kasza jęczmienna gotowana?
Kasza jęczmienna gotowana ma indeks glikemiczny 28 (Niski). Jedna kubek (79 g) ma ładunek glikemiczny 5.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 6.8.
Czy Kasza jęczmienna gotowana jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Kasza jęczmienna gotowana ma niski indeks glikemiczny (28), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Kasza jęczmienna gotowana ma najniższy ładunek glikemiczny?
Kasza jęczmienna gotowana ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Kasza jęczmienna gotowana w tej bazie (6.8 na 100 g).
Sprawdź Kasza jęczmienna gotowana w aplikacji Logi, z własną porcją.
