Ciecierzyca
Niski IG
ŁG 13.1 na kubek (164 g) · ŁG 8 na 100 g
- Niski indeks i ładunek glikemiczny
- Umiarkowana zawartość węglowodanów
Ciecierzyca ma indeks glikemiczny 28 (Niski). Jedna kubek (164 g) dodaje ładunek glikemiczny 13.1.
Zrecenzowano 6 sie 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #173799 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 2 na 100 g Zapewniają znacznie niższy indeks glikemiczny i większą sytość, dzięki czemu są lepsze w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.
Mieszanka fasoli lupini - ŁG 3 na 100 g Mają znikomą ładunek glikemiczny w porównaniu z ciecierzycą, co zapobiega skokom insuliny.
Mąka z czarnej soi (cała) - ŁG 2 na 100 g Oferują lepszy profil aminokwasowy i niższą zawartość węglowodanów netto niż dojrzała ciecierzyca.
Soja całe
Formy Ciecierzyca
- Białko z ciecierzycyGI 25 · ŁG 2 na 100 g protein isolate
- GI 30 · ŁG 5 na 100 g vegetable mash
Hummus - GI 28 · ŁG 5 na 100 g salad
Sałatka z ciecierzycy - GI 28 · ŁG 6 na 100 g sprouted
Ciecierzyca kiełkująca - Gotowana ciecierzyca, płukanaGI 28 · ŁG 6 na 100 g canned
- GI 28 · ŁG 7 na 100 g boiled
Ciecierzyca gotowana - GI 35 · ŁG 7 na 100 g mince
Roślinny farsz z ciecierzycy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ciecierzyca to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 kubek | 164 g | 13.1 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 164 kcal |
| Węglowodany | 27.4 g |
| Cukry (wszystkie) | 4.8 g |
| Naturalne | 4.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 7.6 g |
| Rozpuszczalny | 2.28 g |
| Nierozpuszczalny | 5.32 g |
| Białko | 8.9 g |
| Tłuszcze | 2.6 g |
| Nasycone | 0.3 g |
| Nienasycone | 2.3 g |
| Sód | 24 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niski indeks i ładunek glikemiczny
- Doskonałe źródło błonnika pokarmowego i białka
- Umiarkowana zawartość węglowodanów
- U niektórych osób może powodować dyskomfort trawienny
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy ze składnikiem: Ciecierzyca
-
Chana Masala z ogórkową raitą 30 min · 16 składników · zaawansowany -
Minestrone przyjazne dla poziomu cukru z cytryną i ziołami 45 min · 14 składników · łatwy -
Harira (Marokańska zupa z soczewicy i ciecierzycy) 50 min · 17 składników · średni -
Tarta warzywno-białkowa bez spodu z sałatką ogrodową o niskim IG 60 min · 17 składników · średni -
Śródziemnomorskie linguine z pełnego ziarna z ciecierzycą i pikantną zielenią 25 min · 9 składników · łatwy -
Miska śródziemnomorska z ciecierzycą i warzywami z sosem cytrynowo-ziołowym 80 min · 14 składników · łatwy -
Miska z pieczonego kalafiora w stylu śródziemnomorskim z sosem tahini 45 min · 17 składników · łatwy -
Chrupiąca ciecierzyca z piekarnika 35 min · 2 składników · łatwy -
Miska z ciecierzycą z wędzoną papryką, szpinakiem i fetą 15 min · 9 składników · średni -
Gulasz z soczewicy i ciecierzycy z marokańskimi przyprawami i pieczonymi warzywami 110 min · 16 składników · średni -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Włoska zupa z ciecierzycy z rozmarynem) 40 min · 8 składników · łatwy
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ciecierzyca?
Ciecierzyca ma indeks glikemiczny 28 (Niski). Jedna kubek (164 g) ma ładunek glikemiczny 13.1; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 8.
Czy Ciecierzyca jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ciecierzyca ma niski indeks glikemiczny (28), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Ciecierzyca ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Ciecierzyca w tej bazie, Białko z ciecierzycy ma najniższy ładunek glikemiczny (2 na 100 g).
Sprawdź Ciecierzyca w aplikacji Logi, z własną porcją.
