Chleb orkiszowy lekki
Średni IG
ŁG 9.3 na typowa plaster (30 g) · ŁG 31 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoki ładunek glikemiczny (31)
Chleb orkiszowy lekki ma indeks glikemiczny 65, wyższy niż zwykły chleb orkiszowy (54). Jedna typowa plaster (30 g) dodaje ładunek glikemiczny 9.3.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 16 na 100 g Kiełkowanie zwiększa biodostępność składników odżywczych i obniża indeks glikemiczny w porównaniu ze standardową jasną mąką orkiszową.
Pełnoziarnisty chleb na zakwasie - ŁG 1.5 na 100 g Ta opcja bez zbóż zawiera znacznie mniej węglowodanów oraz więcej zdrowych tłuszczów i błonnika, co prowadzi do minimalnego wzrostu poziomu cukru we krwi.
Bezglutenowy chleb na bazie siemienia lnianego - ŁG 22 na 100 g Wysoka zawartość błonnika i użycie całych ziaren żyta skutkują znacznie niższym indeksem glikemicznym i bardziej równomiernym uwalnianiem energii.
Pumpernikiel
Formy chleb orkiszowy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Chleb orkiszowy lekki to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 47 g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5 g |
| Naturalne | 2.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.5 g |
| Rozpuszczalny | 1.1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.4 g |
| Białko | 8.5 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 2.1 g |
| Sód | 420 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Nie zawiera dodanego cukru
- Minimalny stopień przetworzenia
- Wysoki ładunek glikemiczny (31)
- Niski stosunek błonnika do węglowodanów
- Struktura ziarna oczyszczonego sprzyja gwałtownym skokom poziomu glukozy
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Chleb orkiszowy lekki?
Chleb orkiszowy lekki ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa plaster (30 g) ma ładunek glikemiczny 9.3; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 31.
Czy Chleb orkiszowy lekki jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Chleb orkiszowy lekki ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Pełnoziarnisty chleb na zakwasie.
Która forma chleb orkiszowy ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form chleb orkiszowy w tej bazie, chleb orkiszowy pełnoziarnisty ma najniższy ładunek glikemiczny (20 na 100 g).
Sprawdź Chleb orkiszowy lekki w aplikacji Logi, z własną porcją.
