Kromka chleba na zakwasie orkiszowego
Niski IG
ŁG 7.2 na typowa plaster (30 g) · ŁG 24 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Stosunkowo wysoki ładunek glikemiczny
Kromka chleba na zakwasie orkiszowego ma indeks glikemiczny 54, taki sam jak zwykły chleb orkiszowy (54). Jedna typowa plaster (30 g) dodaje ładunek glikemiczny 7.2.
Zaktualizowano 5 lut 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 20 na 100 g Ma niższy ładunek glikemiczny i wyższą zawartość błonnika, co lepiej stabilizuje poziom glukozy.
Chleb żytni razowy - ŁG 11 na 100 g Zawiera bardzo mało przyswajalnych węglowodanów, minimalny wpływ na glikemię.
Chleb z ziaren bez mąki - ŁG 29.3 na 100 g Ma niższy indeks i ładunek glikemiczny, a także łatwo pozwala kontrolować porcje.
Pełnoziarnisty razowy chlebek ryżowy
Formy chleb orkiszowy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Kromka chleba na zakwasie orkiszowego to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry (wszystkie) | 2 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 5 g |
| Rozpuszczalny | 1.5 g |
| Nierozpuszczalny | 3.5 g |
| Białko | 9 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 2.1 g |
| Sód | 500 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niski poziom tłuszczów nasyconych
- Niski poziom przetworzenia
- Stosunkowo wysoki ładunek glikemiczny
- Podwyższona zawartość sodu
- Umiarkowany indeks glikemiczny
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Kromka chleba na zakwasie orkiszowego?
Kromka chleba na zakwasie orkiszowego ma indeks glikemiczny 54 (Niski). Jedna typowa plaster (30 g) ma ładunek glikemiczny 7.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 24.
Czy Kromka chleba na zakwasie orkiszowego jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Kromka chleba na zakwasie orkiszowego ma niski indeks glikemiczny (54), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma chleb orkiszowy ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form chleb orkiszowy w tej bazie, chleb orkiszowy pełnoziarnisty ma najniższy ładunek glikemiczny (20 na 100 g).
Sprawdź Kromka chleba na zakwasie orkiszowego w aplikacji Logi, z własną porcją.
