Buraki konserwowe
Średni IG
ŁG 28 na typowa puszka (400 g) · ŁG 7 na 100 g
- Niska kaloryczność
- Dodatek cukru
Buraki konserwowe ma indeks glikemiczny 64, wyższy niż zwykły Burak ćwikłowy (61). Jedna typowa puszka (400 g) dodaje ładunek glikemiczny 28.
Zaktualizowano 12 lis 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 6.4 na 100 g Nie zawierają dodanego cukru i mają niższą zawartość sodu, co korzystnie wpływa na glikemię.
Ugotowane buraki - ŁG 1 na 100 g Ma niższy indeks glikemiczny i więcej błonnika, co sprzyja kontroli glikemii.
Cykoria (chicory) - ŁG 1 na 100 g Charakteryzuje się bardzo niskim ładunkiem glikemicznym i zwiększa sytość przy niskiej kaloryczności.
Gotowana kalafior
Formy Burak ćwikłowy
- GI 61 · ŁG 5 na 100 g
Burak ćwikłowy - GI 64 · ŁG 6 na 100 g baby
Botwina - GI 64 · ŁG 6.1 na 100 g strips
Burak ćwikłowy w paskach - Burak gotowany na parzeGI 64 · ŁG 6.4 na 100 g steamed
- Gotowane burakiGI 64 · ŁG 6.4 na 100 g cooked
- GI 64 · ŁG 6.4 na 100 g baked
Pieczone buraki bez dodatku soli i cukru - GI 64 · ŁG 6.4 na 100 g boiled Ugotowane buraki
- +2 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Buraki konserwowe to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 49 kcal |
| Węglowodany | 11 g |
| Cukry (wszystkie) | 8.5 g |
| Naturalne | 6.5 g |
| Dodane | 2 g |
| Błonnik | 1.8 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1.3 g |
| Białko | 0.7 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.1 g |
| Sód | 250 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska kaloryczność
- Źródło błonnika pokarmowego
- Dodatek cukru
- Wysoki indeks glikemiczny
- Stosunkowo wysokie przetworzenie
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Buraki konserwowe?
Buraki konserwowe ma indeks glikemiczny 64 (Umiarkowany). Jedna typowa puszka (400 g) ma ładunek glikemiczny 28; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 7.
Czy Buraki konserwowe jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Buraki konserwowe ma średni indeks glikemiczny (64). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Ugotowane buraki.
Która forma Burak ćwikłowy ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Burak ćwikłowy w tej bazie, Burak ćwikłowy ma najniższy ładunek glikemiczny (5 na 100 g).
Sprawdź Buraki konserwowe w aplikacji Logi, z własną porcją.
