Białko z ciecierzycy
Niski IG
ŁG 2 na 100 g
- Wysoka zawartość białka
- Umiarkowany stopień przetworzenia
Białko z ciecierzycy ma indeks glikemiczny 25, niższy niż zwykły Ciecierzyca (28).
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Ciecierzyca
- GI 28 · ŁG 8 na 100 g
Ciecierzyca - GI 30 · ŁG 5 na 100 g vegetable mash
Hummus - GI 28 · ŁG 5 na 100 g salad
Sałatka z ciecierzycy - GI 28 · ŁG 6 na 100 g sprouted
Ciecierzyca kiełkująca - Gotowana ciecierzyca, płukanaGI 28 · ŁG 6 na 100 g canned
- GI 28 · ŁG 7 na 100 g boiled
Ciecierzyca gotowana - GI 35 · ŁG 7 na 100 g mince
Roślinny farsz z ciecierzycy - +13 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Białko z ciecierzycy to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Węglowodany | 8 g |
| Cukry (wszystkie) | 1 g |
| Naturalne | 1 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 6 g |
| Rozpuszczalny | 2 g |
| Nierozpuszczalny | 4 g |
| Białko | 75 g |
| Tłuszcze | 5 g |
| Nasycone | 0.7 g |
| Nienasycone | 4.3 g |
| Sód | 400 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość białka
- Niski ładunek glikemiczny
- Zawiera błonnik pokarmowy
- Umiarkowany stopień przetworzenia
- Stosunkowo wysoka zawartość sodu (jeśli solone)
- Niższa zawartość mikroskładników odżywczych w porównaniu z pełnymi ziarnami ciecierzycy
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Białko z ciecierzycy?
Białko z ciecierzycy ma indeks glikemiczny 25 (Niski) i ładunek glikemiczny 2 na 100 g.
Czy Białko z ciecierzycy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Białko z ciecierzycy ma niski indeks glikemiczny (25), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Ciecierzyca ma najniższy ładunek glikemiczny?
Białko z ciecierzycy ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Ciecierzyca w tej bazie (2 na 100 g).
Sprawdź Białko z ciecierzycy w aplikacji Logi, z własną porcją.
