zwarte sojaboonmeel (volkoren)
Lage GI
GL 0.5 per typische eetlepel (15 g) · GL 3 per 100 g
- uiterst hoog eiwitgehalte
- matige verwerking (meel)
zwarte sojaboonmeel (volkoren) heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.5 toe.
Bijgewerkt op 23 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
zwarte sojaboonmeel (volkoren) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 20 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 20 g |
| Oplosbaar | 6 g |
| Onoplosbaar | 14 g |
| Eiwit | 40 g |
| Vet | 15 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 13 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- uiterst hoog eiwitgehalte
- zeer hoog vezelgehalte, lage glycemische belasting
- rijk aan onverzadigde vetten
- matige verwerking (meel)
- potentieel allergeen (soja)
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van zwarte sojaboonmeel (volkoren)?
zwarte sojaboonmeel (volkoren) heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.5; per 100 g is de glycemische lading 3.
Is zwarte sojaboonmeel (volkoren) goed voor mensen met insulineresistentie?
zwarte sojaboonmeel (volkoren) heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt zwarte sojaboonmeel (volkoren) het bloedsuiker?
zwarte sojaboonmeel (volkoren) heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk zwarte sojaboonmeel (volkoren) in de Logi-app, met jouw portie.
