Zwarte sojaboon salade
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Zeer laag netto koolhydraatgehalte
- Matig vetgehalte
Zwarte sojaboon salade heeft een glycemische index van 15, lager dan gewone Sojabonen (16).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Sojabonen
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Sojabonen - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
ontkiemde sojabonen - GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
hele gekookte sojabonen - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
gevulde soja - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
gefermenteerde sojabonen - GI 16 · GL 5 per 100 g dried
droge sojaboon - Gepelde sojabonenGI 18 · GL 5 per 100 g hulled
- +3 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Zwarte sojaboon salade is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 140 kcal |
| Koolhydraten | 9 g |
| Suikers (totaal) | 0.5 g |
| Natuurlijk | 0.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.5 g |
| Onoplosbaar | 4.5 g |
| Eiwit | 12 g |
| Vet | 6 g |
| Verzadigd | 0.8 g |
| Onverzadigd | 5.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer laag netto koolhydraatgehalte
- Hoog vezelgehalte
- Rijk aan plantaardige eiwitten
- Matig vetgehalte
- Mogelijk toegevoegd natrium indien gekruid
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zwarte sojaboon salade?
Zwarte sojaboon salade heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Zwarte sojaboon salade goed voor mensen met insulineresistentie?
Zwarte sojaboon salade heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Sojabonen heeft de laagste glycemische lading?
Zwarte sojaboon salade heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Sojabonen in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Zwarte sojaboon salade in de Logi-app, met jouw portie.
