Worstenbroodje (speltbloem)
Gemiddelde GI
GL 22.8 per typische stuk (120 g) · GL 19 per 100 g
- Bevat wat vezels uit speltbloem
- Hoog natriumgehalte
Worstenbroodje (speltbloem) heeft een glycemische index van 60, hoger dan gewone speltbloem (55). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 22.8 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2.7 per 100 g Een lijnzaadwrap biedt een vergelijkbare broodervaring voor een worstje, maar met een aanzienlijk lagere GL van 1 in plaats van 19, wat leidt tot een veel stabielere bloedsuikerspiegel.
lijnzaad wrap - GL 1 per 100 g Amandelmeel is een uitstekend laag-glycemisch alternatief voor bakken of paneren, met een GL van 1 in plaats van 19, wat helpt om scherpe glucosepieken te voorkomen.
Amandelmeel - GL 17.1 per 100 g Kokosmeel is een vezelrijk, laag-glycemisch substituut dat de GL op 3 houdt, waardoor het een veel betere keuze is voor bloedsuikerbeheer dan het speltbroodje.
kokosmeel
Vormen van speltbloem
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Worstenbroodje (speltbloem) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 32 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 1.5 g |
| Vezels | 3.5 g |
| Oplosbaar | 1.1 g |
| Onoplosbaar | 2.4 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 11 g |
| Verzadigd | 3.5 g |
| Onverzadigd | 6 g |
| Natrium | 650 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat vezels uit speltbloem
- Levert eiwitten uit worst
- Hoog natriumgehalte
- Bewerkt vlees
- Matige glycemische belasting
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Worstenbroodje (speltbloem)?
Worstenbroodje (speltbloem) heeft een glycemische index van 60 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 22.8; per 100 g is de glycemische lading 19.
Is Worstenbroodje (speltbloem) goed voor mensen met insulineresistentie?
Worstenbroodje (speltbloem) heeft een gemiddelde glycemische index (60). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is lijnzaad wrap.
Welke vorm van speltbloem heeft de laagste glycemische lading?
Worstenbroodje (speltbloem) heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van speltbloem in deze database (19 per 100 g).
Bekijk Worstenbroodje (speltbloem) in de Logi-app, met jouw portie.
