witbroodje
Hoge GI
GL 14.8 per stuk (38 g) · GL 39 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Zeer hoge glycemische lading
witbroodje heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén stuk (38 g) voegt een glycemische lading van 14.8 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #172795 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 29.3 per 100 g Aanzienlijk lagere glycemische respons en hoger vezelgehalte in vergelijking met wit brood.
volkoren roggebroodcrisp - GL 16 per 100 g Het kiemproces verhoogt de biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen en verlaagt de glycemische impact in vergelijking met geraffineerde witte bloem.
ontkiemd volkorenbrood - GL 22 per 100 g De dichte structuur en het hoge vezelgehalte zorgen voor een veel tragere, stabielere afgifte van bloedsuiker.
pumpernickelbrood
Vormen van witbroodje
- GI 45 · GL 17 per 100 g fitness
Fitnessbroodjes - GI 50 · GL 20 per 100 g brownwith seeds
Donker broodje met zaden - volkorenbroodjeGI 50 · GL 21 per 100 g whole
- WalnootbroodjeGI 60 · GL 25 per 100 g walnut
- PompoenpittenbroodjeGI 65 · GL 29 per 100 g pumpkin seed
- Kwarkbol met chocoladestukjesGI 65 · GL 31 per 100 g chocolatequark
- GI 75 · GL 34 per 100 g fried
gefrituurde broodrol
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
witbroodje is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 roll | 38 g | 14.8 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 52 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 8.5 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Bevat enige eiwitten
- Zeer hoge glycemische lading
- Basis van geraffineerde witte bloem
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van witbroodje?
witbroodje heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén stuk (38 g) heeft een glycemische lading van 14.8; per 100 g is de glycemische lading 39.
Is witbroodje goed voor mensen met insulineresistentie?
witbroodje heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is volkoren roggebroodcrisp.
Welke vorm van witbroodje heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van witbroodje in deze database heeft Fitnessbroodjes de laagste glycemische lading (17 per 100 g).
Bekijk witbroodje in de Logi-app, met jouw portie.
