Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus

Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus

GI 20 · LaagGL 3 / kop9/10

Lage GI

20 GI

GL 3 per typische kop (150 g) · GL 2 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Hoog eiwitgehalte
  • Bevat matige hoeveelheid natrium

Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 3 toe.

Bijgewerkt op 14 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

85
Calorieën
6 g
Koolhydraten
7 g
Eiwit
4 g
Vet
per 100g
Calorieën85 kcal
Koolhydraten6 g
Suikers (totaal)2 g
Natuurlijk1.8 g
Toegevoegd0.2 g
Vezels2.5 g
Oplosbaar0.8 g
Onoplosbaar1.8 g
Eiwit7 g
Vet4 g
Verzadigd0.7 g
Onverzadigd3.3 g
Natrium220 mg

Verwerkingsgraad

50%
Matig
Waarom deze score?
  • Hoog eiwitgehalte
  • Rijk aan vezels en micronutriënten
  • Lage glycemische belasting
  • Bevat matige hoeveelheid natrium
  • Enige toegevoegde suikers in saus
  • Licht bewerkt (roerbakken)

Allergenen

Bevat: soja

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus?

Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 3; per 100 g is de glycemische lading 2.

Is Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus goed voor mensen met insulineresistentie?

Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus het bloedsuiker?

Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus heeft een glycemische last van 2 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk Tofu roergebakken met niet-zetmeelhoudende groenten in lichte, suikervrije saus in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.