Sojabonen pilaf
Gemiddelde GI
GL 21 per typische kop (150 g) · GL 14 per 100 g
- Matige vezelinhoud
- Matige glycemische belasting
Sojabonen pilaf heeft een glycemische index van 55, hoger dan gewone Sojabonen (16). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 21 toe.
Bijgewerkt op 19 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Sojabonen
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Sojabonen - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
ontkiemde sojabonen - Zwarte sojaboon saladeGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
hele gekookte sojabonen - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
gevulde soja - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
gefermenteerde sojabonen - GI 16 · GL 5 per 100 g dried
droge sojaboon - +3 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Sojabonen pilaf is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 145 kcal |
| Koolhydraten | 25 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.2 g |
| Eiwit | 6.5 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 1.6 g |
| Natrium | 220 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Matige vezelinhoud
- Goede plantaardige eiwitten
- Laag verzadigd vet
- Matige glycemische belasting
- Matig natriumgehalte
- Geraffineerde rijstbasis
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Sojabonen pilaf?
Sojabonen pilaf heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 21; per 100 g is de glycemische lading 14.
Is Sojabonen pilaf goed voor mensen met insulineresistentie?
Sojabonen pilaf heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Laag-koolhydraat bloemkoolrijst pulao met sojabonen.
Welke vorm van Sojabonen heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Sojabonen in deze database heeft ontkiemde sojabonen de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Sojabonen pilaf in de Logi-app, met jouw portie.
