Red velvet cake
Hoge GI
GL 41 per 100 g
- Geeft snelle energie
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
Red velvet cake heeft een glycemische index van 75, gelijk aan gewone Cakebeslag (75).
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 3 per 100 g Dit cake-alternatief biedt een aanzienlijk lagere glycemische belasting (3 vs 41), wat zorgt voor een vergelijkbare dessertbeleving met minimale impact op de bloedsuikerspiegel.
amandelmeel yoghurt cake - Griekse yoghurt zonder suiker met rauwe cacaonibsGL 2 per 100 g Deze vervanger biedt een romig, bevredigend dessertprofiel met een zeer lage glycemische belasting (2) in vergelijking met de suikerrijke biscuitcake.
- GL 8 per 100 g Deze bieden een knapperige, zoete traktatie met een veel lagere glycemische belasting (8) en gezonde vetten die helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
Amandelen omhuld met pure chocolade met weinig toegevoegde suikers
Vormen van Cakebeslag
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Red velvet cake is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 370 kcal |
| Koolhydraten | 55 g |
| Suikers (totaal) | 35 g |
| Natuurlijk | 5 g |
| Toegevoegd | 30 g |
| Vezels | 1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.7 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 15 g |
| Verzadigd | 7 g |
| Onverzadigd | 7 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Geeft snelle energie
- Bevat enige eiwitten
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- Ultra-bewerkt
- Hoge glycemische belasting
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Red velvet cake?
Red velvet cake heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 41 per 100 g.
Is Red velvet cake goed voor mensen met insulineresistentie?
Red velvet cake heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is amandelmeel yoghurt cake.
Welke vorm van Cakebeslag heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Cakebeslag in deze database heeft Eiwit-sponscake de laagste glycemische lading (7 per 100 g).
Bekijk Red velvet cake in de Logi-app, met jouw portie.
