plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld

GI 35 · LaagGL 7.2 / stuk8.5/10

Lage GI

35 GI

GL 7.2 per typische stuk (120 g) · GL 6 per 100 g

Logi-score 8.5/10

hoog vezelgehalte
matig natriumgehalte

plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 7.2 toe.

Bijgewerkt op 13 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web

Voedingswaarden (per 100g)

120

Calorieën

18 g

Koolhydraten

7 g

Eiwit

2.5 g

Vet

per 100g

Calorieën	120 kcal
Koolhydraten	18 g
Suikers (totaal)	2 g
Natuurlijk	2 g
Toegevoegd	0 g
Vezels	6 g
Oplosbaar	2 g
Onoplosbaar	4 g
Eiwit	7 g
Vet	2.5 g
Verzadigd	0.4 g
Onverzadigd	2.1 g
Natrium	250 mg

Verwerkingsgraad

40%

Matig

Waarom deze score?

hoog vezelgehalte
lage glycemische belasting
geen toegevoegde suikers
matig natriumgehalte
enige verwerking vereist voor burger
lager in micronutriënten dan hele bonen

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld?

plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 7.2; per 100 g is de glycemische lading 6.

Is plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld goed voor mensen met insulineresistentie?

plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld het bloedsuiker?

plantaardige burger (bonen/peulvruchten) in sla gewikkeld heeft een glycemische last van 6 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.