Instant rijst
Hoge GI
GL 20 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Hoge glycemische index
Instant rijst heeft een glycemische index van 73, gelijk aan gewone gekookte witte rijst (73).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bloemkoolrijst zorgt voor een enorme verlaging van de glycemische belasting (van 20 naar 1), waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 4 per 100 g Linzen hebben een veel lagere glycemische impact (GL 4 vs 20) en voegen vezels en eiwitten toe die helpen de glucoseopname te vertragen.
hele bruine linzen - GL 11 per 100 g Quinoa is een voedzamer graanalternatief met een lagere glycemische belasting (11 vs 20) dat toch een vergelijkbare textuur als rijst biedt.
Gekookte quinoa
Vormen van gekookte witte rijst
- GI 73 · GL 20 per 100 g
gekookte witte rijst - GI 50 · GL 12 per 100 g wholelong grain
langkorrelige zilvervliesrijst - GI 54 · GL 12 per 100 g wholebrown
ontkiemde volkoren bruine rijst - GI 50 · GL 12 per 100 g browncooked
Volkoren zilvervliesrijst - GI 73 · GL 20 per 100 g frozen
Diepvriesrijst - gekookte rijstGI 73 · GL 20 per 100 g boiled
- GI 73 · GL 20 per 100 g cooked
gekookte rijst - +14 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Instant rijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 130 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 0.1 g |
| Natuurlijk | 0.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.4 g |
| Oplosbaar | 0.1 g |
| Onoplosbaar | 0.3 g |
| Eiwit | 2.4 g |
| Vet | 0.3 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Eenvoudige bereiding
- Hoge glycemische index
- Laag vezelgehalte
- Lage dichtheid aan micronutriënten
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Instant rijst?
Instant rijst heeft een glycemische index van 73 (Hoog) en een glycemische lading van 20 per 100 g.
Is Instant rijst goed voor mensen met insulineresistentie?
Instant rijst heeft een hoge glycemische index (73) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst).
Welke vorm van gekookte witte rijst heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van gekookte witte rijst in deze database heeft langkorrelige zilvervliesrijst de laagste glycemische lading (12 per 100 g).
Bekijk Instant rijst in de Logi-app, met jouw portie.
