Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta
Lage GI
GL 4.2 per typische plak (30 g) · GL 14 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Matig natriumgehalte
Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta heeft een glycemische index van 50, hoger dan gewone ontkiemd volkorenbrood (36). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 4.2 toe.
Bijgewerkt op 27 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van ontkiemd volkorenbrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 3.5 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 2.3 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Laag verzadigd vet
- Goede eiwitbron
- Matig natriumgehalte
- Verwerkt graanproduct
- Bevat zuivel (niet voor iedereen geschikt)
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta?
Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 4.2; per 100 g is de glycemische lading 14.
Is Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta goed voor mensen met insulineresistentie?
Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van ontkiemd volkorenbrood heeft de laagste glycemische lading?
Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van ontkiemd volkorenbrood in deze database (14 per 100 g).
Bekijk Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta in de Logi-app, met jouw portie.
