gefermenteerd linzenproteïne
Lage GI
GL 4.8 per typische stuk (120 g) · GL 4 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- matige verwerking (fermentatie)
gefermenteerd linzenproteïne heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 4.8 toe.
Bijgewerkt op 19 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gefermenteerd linzenproteïne is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 160 kcal |
| Koolhydraten | 13 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 15 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 4.3 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- rijk aan plantaardige eiwitten
- lage glycemische belasting
- matige verwerking (fermentatie)
- bevat wat vet
- geen compleet eiwit (mist enkele essentiële aminozuren)
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gefermenteerd linzenproteïne?
gefermenteerd linzenproteïne heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 4.8; per 100 g is de glycemische lading 4.
Is gefermenteerd linzenproteïne goed voor mensen met insulineresistentie?
gefermenteerd linzenproteïne heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt gefermenteerd linzenproteïne het bloedsuiker?
gefermenteerd linzenproteïne heeft een glycemische last van 4 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk gefermenteerd linzenproteïne in de Logi-app, met jouw portie.
