Deens gebak met pruimenjam

Deens gebak met pruimenjam

GI 65 · MatigGL 43.2 / stuk3/10

Gemiddelde GI

65 GI

GL 43.2 per typische stuk (120 g) · GL 36 per 100 g

Logi-score 3/10
  • Bron van energie uit koolhydraten
  • Hoge glycemische belasting

Deens gebak met pruimenjam heeft een glycemische index van 65, lager dan gewone croissant (67). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 43.2 toe.

Bijgewerkt op 27 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

In plaats van dit

Vormen van croissant

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Deens gebak met pruimenjam is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

330
Calorieën
55 g
Koolhydraten
6 g
Eiwit
9 g
Vet
per 100g
Calorieën330 kcal
Koolhydraten55 g
Suikers (totaal)18 g
Natuurlijk6 g
Toegevoegd12 g
Vezels2 g
Oplosbaar0.6 g
Onoplosbaar1.4 g
Eiwit6 g
Vet9 g
Verzadigd4 g
Onverzadigd5 g
Natrium220 mg

Verwerkingsgraad

75%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • Bron van energie uit koolhydraten
  • Bevat een kleine hoeveelheid eiwit
  • Hoge glycemische belasting
  • Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
  • Laag vezelgehalte

Allergenen

Bevat: gluteneimelk
Kan bevatten: sojanotensesam

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Deens gebak met pruimenjam?

Deens gebak met pruimenjam heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 43.2; per 100 g is de glycemische lading 36.

Is Deens gebak met pruimenjam goed voor mensen met insulineresistentie?

Deens gebak met pruimenjam heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is volkoren croissant.

Welke vorm van croissant heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van croissant in deze database heeft Ham-kaascroissant de laagste glycemische lading (18 per 100 g).

Bekijk Deens gebak met pruimenjam in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.