crêpe
Hoge GI
GL 22 per 100 g
- Bevat wat eiwitten
- Hoge glycemische index en belasting
crêpe heeft een glycemische index van 70, hoger dan gewone Klassieke pannenkoek (67).
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- AmandelmeelbeslagGL 3 per 100 g Amandelmeel verlaagt de glycemische impact aanzienlijk (GL 3 vs 22) door geraffineerde granen te vervangen door gezonde vetten en vezels.
- GL 4.2 per 100 g Kokoswraps bieden een veel lagere glycemische belasting (GL 3 vs 22) en bieden tegelijkertijd een vergelijkbare textuur voor vullingen.
kokosnoot tortilla - GL 11 per 100 g Boekweit biedt een complexer koolhydraatprofiel, waardoor de glycemische belasting wordt gehalveerd (GL 11 vs 22) in vergelijking met traditionele crêpes.
boekweitpannenkoeken (galettes)
Vormen van Klassieke pannenkoek
- GI 67 · GL 23 per 100 g
Klassieke pannenkoek - eiwitrijke pannenkoekGI 18 · GL 1 per 100 g high protein
- Graanvrije pannenkoekGI 10 · GL 1 per 100 g almond floursaffron
- GI 25 · GL 2 per 100 g broccoliflax
Broccoli en lijnzaad pannenkoeken - KikkererwtenpannenkoekGI 35 · GL 8 per 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · GL 11 per 100 g ricotta oat pancakes
Ricotta en haverpannenkoeken - GI 55 · GL 11 per 100 g whey
Wei-pannenkoeken - +9 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
crêpe is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 32 g |
| Suikers (totaal) | 4 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 6 g |
| Verzadigd | 1.5 g |
| Onverzadigd | 4 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat eiwitten
- Biedt snelle energie
- Hoge glycemische index en belasting
- Laag vezelgehalte
- Matig bewerkingsniveau
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van crêpe?
crêpe heeft een glycemische index van 70 (Hoog) en een glycemische lading van 22 per 100 g.
Is crêpe goed voor mensen met insulineresistentie?
crêpe heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Amandelmeelbeslag.
Welke vorm van Klassieke pannenkoek heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Klassieke pannenkoek in deze database heeft eiwitrijke pannenkoek de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk crêpe in de Logi-app, met jouw portie.
