Crème brûlée
Lage GI
GL 11 per 100 g
- Bron van eiwitten uit eieren
- Hoog suikergehalte
Crème brûlée heeft een glycemische index van 38 (Laag).
Bijgewerkt op 13 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Crème brûlée is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 240 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 26 g |
| Natuurlijk | 6 g |
| Toegevoegd | 20 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 12 g |
| Verzadigd | 7 g |
| Onverzadigd | 5 g |
| Natrium | 60 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bron van eiwitten uit eieren
- Bevat calcium uit melk/room
- Hoog suikergehalte
- Hoog gehalte aan verzadigde vetten
- Sterk bewerkt
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Crème brûlée?
Crème brûlée heeft een glycemische index van 38 (Laag) en een glycemische lading van 11 per 100 g.
Is Crème brûlée goed voor mensen met insulineresistentie?
Crème brûlée heeft een lage glycemische index (38), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Crème brûlée het bloedsuiker?
Crème brûlée heeft een glycemische last van 11 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Crème brûlée in de Logi-app, met jouw portie.
