Couscous
Gemiddelde GI
GL 23.6 per kop (157 g) · GL 15 per 100 g
- Zeer laag vetgehalte
- Hoge glycemische index (65)
Couscous heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén kop (157 g) voegt een glycemische lading van 23.6 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #169700 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 11 per 100 g Het heeft een lagere glycemische index en een aanzienlijk hoger gehalte aan vezels en eiwitten, wat de bloedsuikerspiegel helpt beheersen.
Gekookte quinoa - GL 1 per 100 g Het bevat extreem weinig koolhydraten en heeft een lage glycemische last, waardoor het ideaal is voor het beheersen van insulineresistentie.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst)
Vormen van Couscous
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Couscous is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, cooked | 157 g | 23.6 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 112 kcal |
| Koolhydraten | 23.2 g |
| Suikers (totaal) | 0.1 g |
| Natuurlijk | 0.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.4 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 1.1 g |
| Eiwit | 3.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.05 g |
| Onverzadigd | 0.15 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer laag vetgehalte
- Van nature vrij van toegevoegde suikers
- Hoge glycemische index (65)
- Laag vezelgehalte voor een graanproduct
- Geraffineerd tarweproduct
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Couscous?
Couscous heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén kop (157 g) heeft een glycemische lading van 23.6; per 100 g is de glycemische lading 15.
Is Couscous goed voor mensen met insulineresistentie?
Couscous heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Gekookte quinoa.
Welke vorm van Couscous heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Couscous in deze database heeft tonijnsalade met couscous de laagste glycemische lading (9 per 100 g).
Bekijk Couscous in de Logi-app, met jouw portie.
