Couscous
Gemiddelde GI
GL 22.2 per kop (157 g) · GL 14.2 per 100 g
- Zeer laag vetgehalte
- Hoge glycemische index (65)
Couscous heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén kop (157 g) voegt een glycemische lading van 22.2 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #169700 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 6.4 per 100 g Linzen bieden een aanzienlijk lagere GI van 32 en GL van 6,44, wat zorgt voor een veel tragere en stabielere bloedsuikerrespons in vergelijking met couscous.
linzen - GL 8.3 per 100 g Bulgur is een vezelrijk volkoren alternatief met een veel lagere GI van 30 en GL van 8,34, wat helpt om glucosepieken na de maaltijd te minimaliseren.
volkoren tarweproduct - GL 9.8 per 100 g Quinoa is een voedzame volkoren vervanger die de glycemische lading verlaagt naar 11 en zorgt voor een gelijkmatigere energieafgifte dan geraffineerde couscous.
Gekookte quinoa
Vormen van Couscous
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Couscous is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, cooked | 157 g | 22.2 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 112 kcal |
| Koolhydraten | 23.2 g |
| Suikers (totaal) | 0.1 g |
| Natuurlijk | 0.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.4 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 1.1 g |
| Eiwit | 3.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.05 g |
| Onverzadigd | 0.15 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer laag vetgehalte
- Van nature vrij van toegevoegde suikers
- Hoge glycemische index (65)
- Laag vezelgehalte voor een graanproduct
- Geraffineerd tarweproduct
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Couscous?
Couscous heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén kop (157 g) heeft een glycemische lading van 22.2; per 100 g is de glycemische lading 14.2.
Is Couscous goed voor mensen met insulineresistentie?
Couscous heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is linzen.
Welke vorm van Couscous heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Couscous in deze database heeft tonijnsalade met couscous de laagste glycemische lading (9 per 100 g).
Bekijk Couscous in de Logi-app, met jouw portie.
