GL 39 per typische kop (150 g) · GL 26 per 100 g
parelcouscous heeft een glycemische index van 72, hoger dan gewone Couscous (65). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 39 toe.
Bijgewerkt op 9 jan 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
parelcouscous is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 170 kcal |
| Koolhydraten | 36 g |
| Suikers (totaal) | 0.5 g |
| Natuurlijk | 0.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.8 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1.3 g |
| Eiwit | 5.5 g |
| Vet | 0.6 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Low-GI recepten op Logi Food Coach
parelcouscous heeft een glycemische index van 72 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 39; per 100 g is de glycemische lading 26.
parelcouscous heeft een hoge glycemische index (72) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Gekookte quinoa.
Van de vormen van Couscous in deze database heeft tonijnsalade met couscous de laagste glycemische lading (9 per 100 g).
Bekijk parelcouscous in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.