Pølsehorn (speltmel)
Moderat GI
GL 22.8 per typisk stk (120 g) · GL 19 per 100 g
- Inneholder fiber fra speltmel
- Høyt natriuminnhold
Pølsehorn (speltmel) har en glykemisk indeks på 60, høyere enn ren speltmel (55). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 22.8.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.7 per 100 g En wrap av linfrø gir en lignende brødopplevelse til en pølse, men med en betydelig lavere glykemisk belastning (GL) på 1 sammenlignet med 19, noe som fører til en mye jevnere blodsukkerrespons.
Linfrøwrap - GL 1 per 100 g Mandelmel er et utmerket lav-glykemisk alternativ til baking eller panering, med en GL på 1 mot 19, noe som bidrar til å forhindre skarpe blodsukkerstigninger.
Mandelmel - GL 17.1 per 100 g Kokosmel er en fiberrik, lav-glykemisk erstatning som holder GL på 3, noe som gjør det til et mye bedre valg for blodsukkerkontroll enn en speltbolle.
Kokosmel
Varianter av speltmel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Pølsehorn (speltmel) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Karbohydrater | 32 g |
| Sukker (totalt) | 3 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 1.5 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.4 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 11 g |
| Mettet | 3.5 g |
| Umettet | 6 g |
| Natrium | 650 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder fiber fra speltmel
- Gir proteiner fra pølse
- Høyt natriuminnhold
- Bearbeidet kjøtt
- Moderat glykemisk belastning
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Pølsehorn (speltmel)?
Pølsehorn (speltmel) har en glykemisk indeks på 60 (Moderat). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 22.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 19.
Er Pølsehorn (speltmel) bra for folk med insulinresistens?
Pølsehorn (speltmel) har en moderat glykemisk indeks (60). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Linfrøwrap.
Hvilken variant av speltmel har lavest glykemisk belastning?
Pølsehorn (speltmel) har lavest glykemisk belastning av alle varianter av speltmel i denne databasen (19 per 100 g).
Sjekk Pølsehorn (speltmel) i Logi-appen, med din porsjon.
