GL 34 per 100 g
fullkornsmel av spelt har en glykemisk indeks på 55, det samme som ren speltmel (55).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
fullkornsmel av spelt er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 335 kcal |
| Karbohydrater | 62 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Løselig | 3 g |
| Uløselig | 7 g |
| Protein | 14 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
fullkornsmel av spelt har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 34 per 100 g.
fullkornsmel av spelt har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Blant variantene av speltmel i denne databasen har Pølsehorn (speltmel) lavest glykemisk belastning (19 per 100 g).
Sjekk fullkornsmel av spelt i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.